苡思鐵點點點

商業觀察筆記

曾經風華榮景不再,經過時間焠鍊後的濱線鹽埕區一帶,因為駁二藝術特區的興起,週邊不乏各式形色的小食街攤、餐館、甚或是近幾年老屋改建的特色咖啡館,都有各自存在的意義,每一個人都懷揣一個夢,而咖啡店好像是最能擦撞出共鳴的願景,許多人都希望擁有一個屬於自己的空間,或放鬆的角落,以咖啡香灑落出浪漫情懷的美好生活。而五零年代的經營者蔡明諺,就是敢於造夢的年輕冒險家,用不可逆的態度打樣出理想的角落,成就另一段五零年代的風華再現。

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