視覺享受,根本吃的是裝潢:碳佐麻里夢時代店

2019-01-29

有時候外出用餐,吃的不是餐點本身,而是一種感覺,而感覺有可能來自餐廳的裝潢、服務人員的輕聲細語、用餐的流程是否舒適,餐點是否好吃、環境是否符合當天與會人員的需求,以上種種因素的加總產出對餐廳的印象,決定下次要不要再去用餐。

(感覺好+CP值高=納入口袋名單一吃再吃,以後別人問要吃什麼就會立刻在腦裡google一遍這些不錯的餐廳然後進行推薦。)

朋友約我一起吃午餐,一聽到要約『碳佐麻里』,腦中立刻浮現『價格貴』+『吃不飽啊』,說實在的平常這家店不會是我的口袋名單,不管跟誰吃飯我都不會建議吃這家。

但是,聽說中午有商業午餐的套餐,又是新開的店,就抱著『好吧,是也可以去吃吃看啦。』的心情前往。

我們約在新開的夢時代店,光是要訂位就很困難,一到現場還是非常多人在排隊候位,可以看出來大家為了吃還是很捨得花錢,經濟沒有不景氣啊哈哈哈哈。

碳佐的裝潢真的很美,光是外觀的建築跟內部的設計,從櫃檯報到後到入內用餐的過程,視覺上是很大的享受,走廊的地板上點綴了燈光,很像是用餐順便走星光大道這樣。

木質調的餐具,很有日式的風格,餐點的肉質本身就有醃製過,所以即使不沾醬也很好吃。

我只拍了第一道跟最後一道,中間都在吃飯聊天只好略過了。

碳佐的商業午餐很超值,雙人分享餐有很多道料理,費用是$777,我們加價把白飯改為石鍋拌飯,另外點了想喝的飲料,兩個人用餐共花了$1,055,算是顛覆我吃碳佐的一點點想像。

(這次真的有吃飽,而且居然飽到晚上。)

平常如果自己烤肉,除了要採買食材、準備烤肉設備以外,烤肉的當下很常把自己搞得很狼狽,但這裡就是提供另一種選擇:優雅地吃飯聊天、優雅的烤肉,而且不管技術怎麼樣只要肉有烤熟就很好吃,最重要的是不用善後太棒了啊哈哈哈。

推薦給想要在美好的環境裡優雅吃燒肉、好好聊天好好分享的人。

(還有我以後會把碳佐的商業午餐列入口袋名單。)

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